סודות המתכון: המאפה הישן של סבתא מגדרה – מסורת בת 70 שנה
מאפה שהוכן באזור התעשייה גדרה במשך שבעה עשורים, הוא לא סתם מאפה, אלא חלק בלתי נפרד מהתרבות הקולינרית המקומית. המתכון המקורי, שעבר מדור לדור, שומר על טעמים וריחות שמזכירים את הבית והמשפחה. כל ביס במאפה הזה מעביר את הטעם של מסורת ארוכה, המשלבת את ההיסטוריה עם החדשנות של המטבח המודרני.